Paso a paso
- 1
Hacer una corona de harina y en el medio colocar azúcar y la levadura con un poco de agua. Tapar y dejar leudar.
- 2
Luego añadir por afuera la sal y comenzar a unir colocando la manteca pomada y añadiendo la leche y el agua. Amasar bien hasta lograr una masa lisa y suave.
- 3
Tapar y dejar leudar hasta doblar su volumen.
- 4
Una vez leudada empezar a armar los bollitos. Colocarlos en una placa aceitada y dejarlos leudar nuevamente.
- 5
Por último pintarlos con la yema mezclada con un poquito de leche y llevar a horno precalentado de 20 a 30 minutos más o menos o hasta que se doren.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sonia Elizabeth Caceres le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/1933168
Reacciones
Recetas similares
-
-
-
Pan chips
Tercera receta del curso de panadería que estoy cursando, vamos a prendiendo más 😅👌 soy nueva en esto pero les juro que las recetas salen riquísimas 🥰 Carmencita Paniagua -
-
-
-
-
-
-
Pan de hamburguesa
📌Tips1️⃣La cantidad de agua dependerá de la harina, algunas absorben más que otras2️⃣Para acelerar el proceso en el que la masa reposa puedes encender el horno a 150°C, una vez alcanza esa temperatura lo apagas y metes ahí la masa para que repose y duplique su tamaño3️⃣El tiempo que tarda en cocinar dependerá de tu horno pero son entre 25 a 35 min aprox. Milagros Escauriza Troche -
Medialunas caseras!!
Ideales para la merienda, yo las hago para la venta y apenas salen se van como agua! Emma López -
-
-
Pan casero riquísimo y esponjoso
Queridas amigas, quiero compartirles una receta que me pasó una amiga, es la única que me sale bien, tal vez no logré hacer el amasado correcto de las demás recetas, pero èsta no necesitas amasar mucho.Tere Cespedes
-
-
-
-
-
-
-
Pan para hamburguesa casera
"No me conformo con dar de comer :quiero crear emociones " Janneth Pereira -
-
-
Masa de bollitos salados o empanadas
La masa es suave, liviana, única. Puede rellenarse con salsa para empanadas de carne, con queso y jamón u otros ingredientes de predilección. Puede hacerse al horno o simplemente en sartén teflonada sobre hornalla. Asu -
Masa para pizza
Esta es una de las recetas que nunca falla y siempre te saca de apuros 🤩 Ruth Corvalan 🇵🇾 -
-
Media Lunas
Para estas media lunas use la masa única real. Con este tipo de masa se pueden hacer pancitos chips, roscas de pascua y además donas y bollos fritos 😁 IleLopez🇵🇾 -
-
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/1933168
Comentarios (5)