mochi praktis

Mama oshin
Mama oshin @shin_in_arafah

Saya tidak terlalu suka makanan manis. Mochi memiliki rasa manis yg lembut, sangat cocok utk saya. Akhirnya ketemu resep mochi yg sangat praktis, rasanya enak dan semua keluarga sangat suka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 1/2 cuptepung ketan
  2. 1/8 cupgula pasir
  3. 1/3 cupair
  4. 2 tetespewarna
  5. 1/2 sdtisian (coklat, keju, selai, dll)
  6. secukupnyatepung tapioka

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campur tepung ketan dan gula dalam mangkuk tahan panas, aduk rata.

  2. 2

    Campur air dan pewarna, aduk rata.

  3. 3

    Masukan campuran air ke dalam capuran tepung, aduk rata hingga halus.

  4. 4

    Tutup mangkuk menggunakan plastik wrap, masukkan adonan ke dlm microwave dengan temperatur HIGH selama 1 menit. Jika adonan masih cair, boleh ditambahkan 1 menit lg.

  5. 5

    Keluarkan dari microwave, dinginkan sebentar.

  6. 6

    Lumuri telapak tangan dengan tepung tapioka, agar tidak lengket saat membentuk. Bagi adonan menjadi 6 bagian. Gilas adonan, jangan terlalu tipis, isi dengan isian ( sesuai selera), lalu tutup. Gelindingkan mochi di tepung tapioka, susun, siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama oshin
Mama oshin @shin_in_arafah
pada
Resep resep yg biasa dimasak untuk orang2 tercinta di rumah, simpel,enak,disukai anak2.
Lebih banyak

Resep Serupa