Source: @tintinpurnamaKangen banget dengan masakan kampung halamanku yaitu ketupat Kandangan. Ciri khas ketupat Kandangan ini dia menggunakan ikan gabus yang dipanggang menggunakan batok kelapa.kemudian direbus dengan santan kental. Ciri khas lain dari ketupat Kandangan ini walaupun dia berkuah tapi makannya menggunakan tangan.jadi ketupatnya dihancurin gitu.#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Pangkalanbun

Berhubung besok adalah pertengahan ramadhan.. biasanya yg khas di sini khususnya daerah cikupa tangerang pasti berbuka dgn makan ketupat layaknya hari i'd... jadi anakku juga ribut pengen dibikinin menu ketupat...Mau gak mau bisa gak bisa akhirnya aku bikinin pula itung2 bonus ramadhan krn anakku puasanya full .. Alhamdulillah....🤗 sebenarnya besok aturan mkn ketupat tp dibikin 2 episode biar puas perutnya....😅😅😅

Gak nyangka bisa bikin ketupat kandangan.Pernah 10 tahun tinggal di Banjarmasin, saya tidak akan lupa rasa hidangan istimewa yang satu ini. Terima kasih cookpad karena membantu saya menemukan resep ketupat kandangan yg lezat.Ini link resep aslinya by mbak Nurul Faridahhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/5654414-ketupat-kandangan?invite_token=jo33oySo3KgUecmkkJLJwCJJ&shared_at=1627470719Sedikit modifikasi resep karena jarang sekali ada ikan gabus di Manado, jadi diganti dengan cakalang fufu. Saya juga tidak menggunakan terasi dan larutan asam jawa karena stok kosong di rumah. Tapi tidak mengurangi kelezatan ketupat kandangan.Mudah simpel rasa maksimal 😍😍😍Ini resep ketupat kandangan tapi saya makan dgn nasi biar gak ribet 🤭

Banyak yang gagal bikin ketupat, males lama waktunya dan boros gas🤭Tapi tidak dengan metode 5:30:7 😍Msh jauh k lebaran tp tetiba bikin ketupat, hny krn #RecookDepok_BungkusDaun di #CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id

Karena g mau ribet nambahin air terus. Saya masak ketupat ini dgn magic com. Rasanya g kalah enak dgn ketupat yg dimasak dgn dandang.

Kebetulan lebaran tahun ini anak2 minta dibikinin ketupat kandangan alhasil jadi lah ketupat kandangan dengan resep turunan uwan (nenek anak2), ini kali pertama bikin ketupat kandangan sendiri, biasa nya mama chef utama nya saya cuma bantu2 aja, karena ramadhan tahun lalu uwan meninggal dunia jadi sekarang semua nya masak sendiri dibantu anak2 pastinya. Al Fatihah untuk uwan nya anak2.

#PejuangGoldenBatikApron#ketupat#kuah#santan#kandangan#enak#mudah#asli#gurihBagi orang banjar, ketupat kandangan adalah salah satu menu sarapan pagi yang disukai. Di makan bersama ikan asap (lihat resep https://cookpad.wasmer.app/id/r/16033691) dan kuah santan khas dari Kandangan di Kalsel. Buat orang-orang banjar di perantauan, menu ini paling dikangeni. Karena, bikin sendiri repot dan sulit..tapi resep ini dibuat sangat mudah untuk diikuti, yuk mari cobain resepnya😍🥰

masih suasana lebaran ajaaa 😍😍Ellen's Kitchen mengucapkan Taqobalallahu minna waminkum, Taqobbal yaa Karim 🤗🥰 mohon maaf lahir dan bathin 🙏🏽🙏🏽🙏🏽hari raya Idul Fitri 1442 H jatuh pada tanggal 13 Mei 2021saat sehari sebelum hari raya yaitu tgl 12 Mei 2021 saya sudah membuat ketupat, dan di tgl 14 Mei 2021 Ketupat masih baik² saja alias tidak basi, udah gitu saya masak.nya 2 tahap perebusan jadi hemat waktu juga hemat gas dengan metode 15.30.15semoga menjadi inspirasi bagi teman² cookpaders lainnya 😚♥️note : saya masak ketupat ini hanya menggunakan panci kukusan biasa ya teman², share.nya sesudah lebaran 🤭 sorry..🙏🏽😚

Pertama kalinya bikin ketupat, karena selama ini selalu bikin lontong. Entah kenapa lebaran kali ini pengen banget bikin ketupat, saya lebih suka ketupat yang direbus lama, walaupun boros gas tapi hasilnya benar2 tanak dan in syaa Allah tahan sekitar 2-3 hari#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok

Ini ke 4 kalinya saya bikin ketupat sendiri. Awalnya takut ga jadi tapi nekad aja langsung nyobain 10 buah pake panci presto. Alhamdulillah pertama kali coba waktu lebaran Idul Adha 3 tahun lalu langsung berhasil. Saya pake beras pulen, makanya diisi ke cangkang ketupat 3/4nya, hasilnya padat mantep. Klo mau agak lembek dikit isinya 1/2 cangkang aja. 5 hari masih awet lho asal ketupatnya digantung biar ga ada air yang mengendap dibawahnya. Gampang kan bikin ketupat, jadi ga perlu nunggu pulkam atau pesen dulu baru bisa makan ketupat..#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_bandung#cookpad_indonesia#ketupat#ketupatlebaran#MasakItuSaya

Masih menyemarakkan posbar Mbois yang di adakan Coboy untuk minggu ini, saya persembahkan ketupat/lontong tapi bukan berbahan dasar beras seperti biasanya, melainkan diganti dengan umbi-umbian yang ada disekitar, yaitu Singkong.Ya meskipun dengan singkong, bisa dinikmati layaknya ketupat pada umumnya dan dimakan dengan masakan favorit. Sesuai kan dengan apa yang disampaikan Chef Wira saat Kelas Belajar Bareng Cookpad tentang Bahan Makanan Pengganti Nasi.Terinspirasi dari jajanan tradisional jawa yaitu Lemet juga Ketupat Ubi Kayu dari Malaysia, saya buat versi gurih namun tidak terlalu asin agar rasa mirip dengan ketupat beras.Bikinnya sangat mudah, jadi saya merasa Merdeka disini, kenapa? Karena bahan bisa ditemukan di sini juga bisa diakal untuk pembungkus daun pisang ganti dengan Daun Bambu. Suka banget jadinya, bisa bebas berkreasi, serta Merdeka karena ga capek buatnya.Jadi bisa kenyang tanpa perlu bingung nasi.... Merdeka!~~~Ketupat, un tipo di gnocco fatto dal riso imballate all'interno di un diamante-contenitore sagomato in tessuto di foglia di palma custodia. Comunemente trovati in Indonesia. Ma ora, lo faccio con la manioca invece del riso con foglie di Bambù.#KetupatSingkong#GnoccodiCassava#Mbois_SerbaUmbi#MboisCoboy_SerbaUmbi#CoboyMbois#CoboyWani#Coboy_CookSnap#CookSnap#CookpadCommunity_Surabaya#TetapKenyangTanpaNasi#AR_Merdeka#CookpadIndonesia#CookpadItalia#Carolina

Lihat video bikin ketupat cepat jadi pengin bikin.. ni bikinan yang pertama kali ya..