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Ingredientes

  1. 1/2aguacate
  2. 2tayotas
  3. 1tomate
  4. 4remolachas
  5. 1ajie morrón
  6. 1cebolla
  7. sal
  8. canela en polvo
  9. pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Las tayotas y las remolachas deben estar cocidas y frias

  2. 2

    Picar la cebolla y el ajie, ahogarlos en vinagre con sal y pimienta y dejar reposar

  3. 3

    Pica todo los demás vegetales en cuadros y sirve en un bol

  4. 4

    Poner por encima la cebolla con ajie y aderezar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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laura ureña
laura ureña @cook_5212481

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