Jamur Tiram Crispy

Favorit cemilan dikala keinginan "Memamah-Biak" mulai menerjang. Bisa juga untuk lauk, tapi lebih sering saya cemil dengan ditaburi bumbu bubuk rasa balado mix rasa jagung bakar hehe~ :9 Resep dengan menggunakan tepung sendiri yg non-tepung serbaguna/ non-MSG menyusul ya! ^^
Jamur Tiram Crispy
Favorit cemilan dikala keinginan "Memamah-Biak" mulai menerjang. Bisa juga untuk lauk, tapi lebih sering saya cemil dengan ditaburi bumbu bubuk rasa balado mix rasa jagung bakar hehe~ :9 Resep dengan menggunakan tepung sendiri yg non-tepung serbaguna/ non-MSG menyusul ya! ^^
Cara Membuat
- 1
Pilih Jamur Tiram yg masih fresh, cuci lalu peras airnya, tiriskan. Untuk tepung basah, gunakan air dingin agar lebih crispy. Tingkat kekentalan bisa dikira-kira, jangan terlalu encer jangan terlalu kental. Hanya supaya tepung kering nanti bisa menempel saja.
- 2
Lumuri jamur kedalam tepung basah, lalu pindahkan ke tepung kering, lumuri semua bagian sambil dicubit dan sedikit diremas agar teksture crispy bagus.
- 3
Kibaskan pelan agar luntur sisa tepung kering yg tidak menempel, lalu masukkan ke minyak yg sudah panas. Goreng dengan api sedang. Membalik jamur cukup sekali saja agar tidak banyak menyerap minyak. Setelah warna keemasan, angkat jamur, lalu tiriskan.
- 4
Tips: untuk gorengan crispy, ketika meniriskan letakkanlah dikawat tirisan lebih lama hingga agak dingin, hal ini bertujuan agar crispy lebih bertahan lama kerenyahannya.
Resep Serupa
-
Jamur Tiram Crispy Jamur Tiram Crispy
Bikin jamur crispy tadi pagi buat makan siang dikantor. Enak enak enak. Tinggal cemplung", bikin nya ngga pake ribet. Cocok buat yg pengen masak tapi waktu terbatas kaya aku. Alasannnnn terussss 😁😁😁😁#CookpadCommunity_Tangerang Maretha -
Jamur Tiram Crispy Jamur Tiram Crispy
Baru proses goreng, eh yg udah mateng langsung habis dimakan krucil, gak cuma krucil sih tantenya juga ikutan.. hihii.. emang kayaknya klo goreng jamur harus bikin yg banyak deh. Jamur crispy spt ini jg cocok utk bakulan loh moms, wktu lebaran biasanya pd bosen dg yg manis2, nah cemilan yg asin kyk gini nih yg byk dilirik.#BikinRamadanBerkesan Ira Asti Wredhani -
Jamur Tiram Crispy Jamur Tiram Crispy
Paman sayur langganan bawa jamur tiram hari ini, beli sebungkus buat cemilan kakak dan ade', mereka sangat suka jamur crispy 😊Oh iya.. ini saya ada tips, agar jamur tiram ini benar-benar crispy, cuci jamur sebentar aja di air yang mengalir kemudian langsung tiriskan. Pastikan bahwa jamur tiram benar-benar tidak berair lagi, baru di potong-potong/suwir-suwir, karena jamur tiram yang masih basah atau masih banyak airnya akan menyerap minyak goreng saat di goreng dan kurang crispy untuk hasil akhirnya#GA_TheNextLevel#DiRumahAja#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunity_Palangkaraya#Minggu_17 Restu (Mommy Ano_ieL) -
Jamur Tiram Crispy Jamur Tiram Crispy
Pernah bikin jamur crispy tapi kok melempem ya dan itu sudah kuhapus resepnya karena kuanggap ya prosesnya gagal. Pas ketemu resepnya mbak Restu, waaah jadi mekar banget, pas banget kress nya 🤩 ini bakalan jadi favorit cemilan dirumah karena paklek sayur sering bawain dan biasanya suka ditumis aja, gak di crispy gini.Source : Restu (Mommy Ano_ieL)#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_jakarta#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBorneo#DutaRecookSamarinda Farhah -
-
Jamur Tiram Crispy Jamur Tiram Crispy
Jamur crispy andalanku. Bingung masak apa sedang kurang inspirasi nihh, ingin masak yang mudah ringan tapi enak ujungya bkin jamur crispy ini.Yuk langsung eksekusi✨#CookpadIndonesia#Cookpaders#CookpadCommunity_Garut#GoldenApronChallange3#PejuangGoldenApron3#Week41 Halida Nh -
Jamur Tiram Crispy Jamur Tiram Crispy
Bismillah,Ini bisa utk cemilan atau teman makan lhoo...super crispy kesukaan si bungsu👍Resep dari ummu #Farhah yg simple dan praktis sekali tp hasilnya premium😍👍Jazaakillahu khairan resepnya🙏#CookpadCommunity_Depok Mutabikh Uwmi (مطبخ اومي) -
Jamur Tiram Crispy Jamur Tiram Crispy
🍄🟫 - camilan sat set menggunakan jamur tiram, yuk cobain!#JamurRasaJuara #GAS2025#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_PangkalanBun Ghina Athaya -
Jamur Tiram Crispy Jamur Tiram Crispy
Cemilan favorit keluarga, ga sampe 5 menit br mateng jg udh ludes mkanya foto seadanya doang 😆#JamurRasaJuara#GAS2024#CookpadCommunity_Depok Icha Khairunnisa -
Jamur Tiram Crispy Jamur Tiram Crispy
Karena bosen dijadiin sayuuur, yowis dijadiin cemilan ajaa.. kriuk2 gimana gtu kan... Jadi endess deh... Ludeesss dihabisin anak dan suami...🤣#PejuangGoldenApron3 MamaDoo -
-
Jamur Tiram Crispy Jamur Tiram Crispy
Beli di emol harganya lumayan dan dapetnya dikit. Bikin sendiri modal cuma 5 ribu dapet buanyak sampe bosen makannya😁hehehe. Bikin jamur tiram crispy ini guampang pol, pasti berhasil. Ibaratnya sambil merem aja pun bisa😅wkwk Sering liat resep orang2 bikin jamur tiram crispy kebayakan adonan kering sama basah tepungnya sama. Nah itu saya gak bisa makan karena asin bangeeet trus hasil akhir jamurnya juga gampang liyut (layu). Nah kalo adonan keringnya pake tepung beras ini pas menurut saya. Gak asin2 banget, karena makan jamur crispy gak mungkin gak ditambahin saos/perisa bubuk yang micinnya aduhay🤣☺️.. jadi rasa jamurnya pasti ketutupan rasa micin🙄🌝ya kaan?😁☺️yuk laah cobain, anak kos yang butuh ngemil2 cantik sambil nontonin drakor😆 Riska Kartika Sari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar