Paso a paso
- 1
Cernir la harina con el polvo de honear.
- 2
Agregar el azúcar con la pizca de sal.
- 3
Mezclar el huevo batido con el aceite y el café con leche, apenas tibio.
- 4
Incorporar a los ingredientes secos sin mezclar, apenas se deben humedecer.
- 5
Colocar en pirotines hasta las 3/4 partes y llevar a horno moderado no más de 15 minutos. Se pinchan con un palito y si sale limpio... listos.
- 6
Una vez fríos decorar con chocolate cobertura, dulce de leche, crema chantilly, nueces, grana, cerezas, dátiles o lo que gusten.
- 7
Son deliciosos y si están en el punto justo de cocción quedan muy húmedos.
- 8
Secreto: si los bañan con chocolate cobertura, se mantienen frescos más tiempo.
- 9
Feliz y dulce SAN VALENTIN!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A anabanega le encantará ver cómo quedó.
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