Tortas fritas!
Christian Basso @cook_5898625
Esto no es nada light pero si súper rico y parte de nuestra tradición rioplatense. Anótate los ingredientes!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En un recipiente colocar el contenido del sobre de levadura, una cucharada de azúcar y agua tibia hasta cubrir la levadura y el azúcar. Dejar reposar 10 a 15 minutos hasta que triplique su tamaño (genera un tipo de espuma).
- 2
En otro bowl más grande colocar la harina y la sal previamente tamizado para evitar grumos.
- 3
Cuando la levadura haya triplicado su tamaño colocarla en el bowl que tiene harina y sal. Luego agregar agua tibia hasta formar una masa consistente y amasable. Dejar reposar en ambiente cálido una hora.
- 4
Pasado el tiempo de leudado armar bollos (aproximadamente 14, todo depende el tamaño que quieras) y con un palo de amasar aplanar hasta conseguir el tamaño y grosor particular de las tortas fritas. Colocarlas en grasa hirviendo y cuando tengan la coloración y cocción deseada retirar.
- 5
Si las hacen me encantaría ver como quedan!
- 6
Próximamente tendré mi canal de Youtube subiendo recetas y compartiendo secretos!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Christian Basso le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/2005240
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#rápida no hay nada más rápido, clásico y rico que esta receta. Hoy es EL día para subirla.Se que TODOS hacen está receta con grasa vacuna por eso la incluí en la lista de ingredientes, pero personalmente desde hace algún tiempo comencé a hacerlas con grasa de cerdo y la verdad quedan más livianas, y no tienen nada que envidiarle a las tradicionales. Demás esta decir que es más económica.Importante: dejar reposar la masa antes de estirarla es esencial por que toman una textura increíble.Prueben luego me cuentan.
Tortas fritas criollas
#mirecetario #argentinas cual es tu favorita con azúcar, o con otro clásico Tradiciónal Dulce de leche que rico más si va de unos ricos mates FELIZ Día DE LA TRADICIÓN
Tortas fritas SANDUCERAS
En PAYSANDU- URUGUAY es tradición comer unas ricas tortas fritas en los dias lluviosos, espero que les guste! Saludos
Tortas fritas
Un clásico para los días grises. Acá les dejo una receta de unas tortas fritas súper esponjosas y riquísimas. Espero les guste.
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Les comparto una opción de receta de Tortas fritas ideal para acompañar con mates o matecocido en un día lluvioso...Lo intentaste? Espero que si, y compartilo en tus comentarios. Gracias. 😌
Tortas fritas!!!
Hacía mucho tiempo que no las hacía y bueno, acá están!!😂
Clásicas tortas fritas!
Las tortas fritas son un infaltable en los días de lluvia como hoy.. y en casa es tradición que viene de años y lindos recuerdos con la abu!!💖..si bien hay muchas formas de prepararlas sin lugar a dudas para mi el secreto esta en el amor y dedicación que ponemos en prepararlas.. yo comparto mi forma de prepararlas espero que les guste! con estas cantidades salen 20 tortas
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Súper rápidas y fácil!
Tortas Fritas 💜
Tortas fritas semidulces
Para las tardes venideras de invierno y lluviosos, unas de éstas riquísimas y sencillas tortas fritas que acompañen mates o meriendas no van nada mal... Que la disfruten!
Mis primeras tortas fritas
Las cantidades de los ingredientes es para bastantes tortas fritas#TortaFrita
Tortas Fritas
Algo rico y rápido para acompañar los mates.
Tortas fritas riki riki
Es una técnica que hago con mis sobrinas
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Salen súper blanditas y sequitas
Tortas fritas! Fáciles y rápidas
Es una receta que usamos en casa siempre y salen las más ricas torta fritas! 🥰
Tortas fritas 😋
Torta fritas
Receta súper rica, fácil y rápida, ideal para acompañar unos ricos mates
Tortas fritas
La tradicional torta frita. Desde la época de nuestros próceres San Martín y Belgrano la torta frita ha acompañado en la historia Argentina, junto con el dulce de leche este manjar es de los dioses, no se puede negar que cuando queremos agasajar a quienes amamos o a nuestros amigos, nada como servir tortas fritas. Alrededor del fogón en el campo, un asado al lado del río y hasta en la cocina de los departamentos de 20 pisos, la torta frita nos lleva a tiempos pasados, donde los gauchos se reunían a compartir un mate y esta exquisitez tan nuestra.
Tortas fritas rellenas
Las variaciones de una sola receta es lo que más me gusta, es decir, apelar a la imaginación y ver que lo que realizo es muy rico, me encanta !!!!!!!!!!!!!y también me engorda. Pero como dice un antiguo refrán " Sarna con gusto no pica ".....pero ***+++++ suma........
chiaraminutti 
Tortas fritas
Para acompañar el matecito de estos días lluviosos!
Tortas fritas
Cuando no hay pan. Una torta frita siempre me salva
Tortas Fritas!
Esta es una receta Riquísima y Nunca se ponen Duras, se lo recomiendo!
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No es nada dificil algo sencillo rapido y riquisima para los mates y disfrutar en familia ☺
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Compañía perfecta de los días de lluvia!!! (Si esta nublado también!) Nada más rico que algo casero para acompañar el mate. Hoy no lluve...Pero a pedido de unos familiares, hacemos un esfuerzo y de paso enseño la receta. A disfrutar!
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Una inspiración de la receta de Diana Elizabeth yo le puse mi idea nada más que lo más simple te haga llegar al cielo y con poco se puede ser feliz si uno se lo propone
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Después de probar muchas recetas, me quedó con la que me enseño mi mamá.
Tortas fritas uruguayas
#cookpadhomeacademy #cursocookpad By@Xalambri#caminodesabores receta original de Xalambri aprendí en un curso de Uruguay pasando una hermosa tardeLas tortas fritas son populares en Uruguay y Argentina donde es tradicional saborearlas durante las tardes lluviosas junto con un mate. Riquísimas fáciles y rápidas de preparar , pueden ser dulces o saladas el origen de esta masa de trigo se le debe a la cocina española, al no poder usar el horno en ciertas ocasiones.
Tortas Fritas con Levadura
En Argentina tarde de lluvia va relacionado con tortas fritas y mate, las tortas fritas es una receta de lluvia. Esta es mi manera de hacerlas, me gustan comerlas bien calentitas, gorditas e infladas espolvoreadas con un poquito de sal y acompañadas de una buena ronda de mate.Con la proporción que doy salen una buena cantidad aproximadamente 2 docenas, si en casa son menos podes hacer la mitad de las cantidades.Vídeo: Tortas fritas clásicas
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Hola gente linda! hoy nuevamente tengo una receta con mucha historia les comparto las tortas fritas de mi mamá, siempre de chiquita me hacia y esta vez yo quería compartir con ustedes. Espero que les guste no olviden seguirme y compartir sus fotos . Comenzamos con la receta!
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