Ensalada mixta con sal liquida de citricos
Como en casa no tenemos complejo de caracol, es necesario buscarse maneras para comer verdura, puesto que nuestro organismo necesita sus nutrientes.
A causa de ello suelo buscar formas de realizar ensaladas poco habituales, añadirles polen, algas, sales diferentes, etc.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos en dos el aguacate y con la ayuda de una cuchara separamos la carne de su piel, cortándolo a láminas que colocaremos en el fondo del plato donde serviremos nuestra ensalada.
- 2
Lavamos y pelamos el pepino, dejando parte de su piel para que nos quede más bonito, lo cortamos longitudinalmente y cortamos a láminas como el aguacate.
- 3
Cortamos también a trozos aptos para el tenedor los espárragos, uniéndolos a nuestra ensalada. Pelamos y troceamos la patata cocida, repartiéndola entre el resto de ingredientes.
- 4
Sobre la ensalada colocamos las aceitunas. Aderezamos con aceite, vinagre y sal. Guardar en el frigorífico hasta el momento de servir.
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