Budín de limón con leche condensada 🍋 🍋

Name: Budín de limón con leche condensada 🍋 🍋
Yield: 4/8 personas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 lata leche condensada; 120 gr harina leudante; 50 gr manteca fundida; 4 huevos; Ralladura de limón

Irina @cook_6470265

Buenos Aires, Argentina

Fácil, rico y perfecto para los domingos a la tarde con unos mates.

Budín de limón con leche condensada 🍋 🍋

Irina @cook_6470265

Buenos Aires, Argentina

Fácil, rico y perfecto para los domingos a la tarde con unos mates.

Guardada

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Ingredientes

4/8 personas

1 lataleche condensada
120 grharina leudante
50 grmanteca fundida
4huevos
Ralladura de limón

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Paso a paso

1

En un bol, verter la leche condensada batir e ir incorporando los cuatro huevos y la manteca fundida.
2

Tamizar la harina e ir incorporándola a la mezcla anterior y luego seguir batiendo.
3

Agregar la ralladura de limón y mezclar.
4

Volcar en el molde de budín previamente enmantecado y enharinado. Mandar al horno durante 30 min o un poco más a 180º
5

Podes agregarle azúcar impalpable o hacerle el glasé, rinde 16 porciones.