Paso a paso
- 1
Tomar las galletitas y molerlas. Una vez hecho esto, añadir la manteca formando un arenado, después agregar las 6 cdas de leche para formar una pasta.
- 2
Volcar la pasta en una tartera, alisando bien y llevando al freezer por 15 minutos
- 3
Preparar la gelatina en un vaso con 200 cc de agua caliente y 250 cc de agua fría y dejar reposar (no llevar a heladera)
- 4
Preparar la crema chantilly con la crema de leche, las 3 cdas de azúcar, y la vainilla, una vez lista la crema la pondremos sobre la tartera, llevar al freezer por 10 minutos
- 5
Cuando la gelatina este fría, pero no formada, la agregamos a la tartera, volvemos a llevarla al freezer por 20 minutos o hasta que la gelatina tome cuerpo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucila Aguilera le encantará ver cómo quedó.
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