Corazones Helados de Amor 💕
Vero74 @cook_Vero74
Como estuve muy enferma no pude hacer ninguna receta para el día de los enamorados, así que ésta se transformó para el día del papito de mí nenita, o para cualquier otra ocasión.
Corazones Helados de Amor 💕
Como estuve muy enferma no pude hacer ninguna receta para el día de los enamorados, así que ésta se transformó para el día del papito de mí nenita, o para cualquier otra ocasión.
Paso a paso
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Cortamos el pionono con un cortante en forma de corazón, a mano o con alguna tapa de una cajita con forma de corazón(como hice yo, porque el cortante que tengo me pareció chico) y también tiras de entre 2 y 3 centímetros de ancho y el largo será de acuerdo al tamaño del corazón que elijan.
- 2
Ponemos dulce de leche en el borde del corazón para poder pegar la tira de pionono, para terminar la forma de unirlas y poder rellenarlos, en la punta de la tira también ponemos un poco de dulce para cerrar la unión del corazón.
- 3
Ahora hacemos una base con la mermelada de frutillas.
- 4
Seguimos con el helado, lo ideal es que no esté demasiado "helado"(es conveniente hacerlo rápido) para poder darle la forma y que nos quede parejo dentro del corazón. Una vez listos los llevamos al freezer, para que se enfríen bien.
- 5
Calentamos nuestro baño de chocolate y comenzamos a cubrir cada uno de los corazones, antes de que el chocolate se enfríe ponemos una cereza, lenteja de chocolate, frutilla o lo que se nos ocurra para decorar.
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Volvemos con nuestros corazones al freezer hasta la hora de compartirlos.
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Nota: la idea original era hacer un "falso ganache" de chocolate con 250 gr. de crema untable y 250 gr. de ojuelas de chocolate blanco. Ver mi receta https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/691519-ganache-de-chocolate-en-dos-pasos se puede decorar con frutas, lentejas de chocolate de colores, etc. De acuerdo al tamaño de los corazones, deberemos modificar la cantidad de helado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vero74 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/2018359
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Hoy les traigo un recetón: Mi Smoothie de DesayunoLes comento, he cambiado bastante mi alimentación en los últimos tiempos, porque muchos de los alimentos que consumía, no me venían bien al digerirlos.Otra cosa que tuve que cambiar fue mi hábito de consumo de café, entonces tuve que ingeniármelas para encontrar un súper desayuno saludable, que me provea de todo el booster que necesitaba para aguantar todo el día de pie.Así que ahora les comparto mi súper receta.Está riquísimo, te llena y aporta toda la energía necesaria para tener un día llevadero y a la vez al ser liviano, se digiere de una forma sublime 🙌
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https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/2018359
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