Cilok Bumbu kacang

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10Porsi
  1. 500 gramTepung Tapioka
  2. 200 GramTepung Terigu
  3. 5 SiungBawang Putih (haluskan)
  4. 2 buahKemiri (Haluskan)
  5. 1/2 sdtLada bubuk
  6. 1 sdmgaram
  7. Daun Seledri (menyesuaikan)
  8. 500 mlAir (rebus hingga mndidih)
  9. Bumbu Kacang Cilok
  10. 5 SiungBawang Merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. 10 BuahCabai merah
  13. Gula merah
  14. Terasi
  15. Kacang Tanah

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan Tepung Tapioka dan Tepung terigu. Aduk hingga rata dg bawang putih, kemiri,garam yang telah di haluskan lalu masukan lada bubuk lalu masukan daun seledri yg telah diiris

  2. 2

    Masukan air mendidih sedikit2 sambil diuleni hingga tidak lengket, (Memang panas lakukan bertahap) *aduk dg tangan lebih cepat.

  3. 3

    Panaskan Air untuk merebus sambil menunggu air mndidih buat bulatan2 ukuran sesukamu ya

  4. 4

    Masukan bulatan2 adonan cilok ke dalam air mndidih, rebus hingga bulatan2 mengapung ke atas

  5. 5

    Tiriskan lalu siapkan panci untuk megukus, kukus 10 menit

  6. 6

    Goreng Bawang Merah Bawang putih terasi Kacang Tanah

  7. 7

    Ulek / diblender juga boleh

  8. 8

    Tambahkan gula merah sesuai selera

  9. 9

    Tumis bumbu kacang beri sedikit air

  10. 10

    Koreksi Rasa

  11. 11

    Tuangkan bumbu kacang ke piring yang telah disiapkan cilok

  12. 12

    Selamat Menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elvinalisa
Elvinalisa @elvinalisa
pada
Pontianak
IG: @Elvinalisaaa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa