Canastitas de jamón y queso

Stella M @cook_5268662
Para una #cena rápida, fácil y riquísima! #RecetasFáciles #RecetasEconómicas #canastitasdejamón #canastitas
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla y el ají morrón y cocinarlos al vapor con un poquito de agua.
- 2
Retirar del fuego y agregar el jamón cocido picado, el queso rallado, el huevo duro picado, el huevo batido y el almidón de maíz. Condimentar a gusto.
- 3
Armar las canastitas y colocarlas sobre una asadera levemente aceitada. Rellenarlas y pintarlas con huevo batido. Agregar los trocitos de queso en ese momento o en la mitad de la cocción para que no se sequen demasiado.
- 4
Cocinar en horno moderado hasta que se doren y el queso se derrita.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Stella M le encantará ver cómo quedó.
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