دجاج على الفحم
ام كريم my kitchen @cook_6278466
دجاج على الفحم
الخطوات
- 1
نقطع الدجاج ونقطع الاجنحة كل جناح بالنص ونغسله جيدا بالخل والملح والليمون
- 2
نضيف جميع التتبيلة البهارات على الدجاج ونخلط جيدا ونتركه بالثلاجة اقل شي ساعتين الى ثلاث ساعات
- 3
نجهز جريل الفحم مسبقا ونبدا باضافة قطع الدجاج المفضلة ونقلبها بعد ان تاخذ لون من الجهة الاولى. ونقلب حتى الاستواء
- 4
تقدم مع السلطات والخبز العربي والمخللات
- 5
ممكن استعمال نفس التتبيلة للدجاج الكامل. استعملت نفس التتبيلة للدجاج بدون عظم. وشويته. مع قطع بندورة وبصل.
- 6
هادا بهار يلي استعملت منه اسمه سيزون. اذا ما انوجد. مش مشكلة ضيفو البهار للشوي يلي بتحبوه. بس انا كتير بحبه. وبستعمله بكل شي
- 7
في كمان هادا البهار. طعمه روعة. استعملو البهار ياي بتحبو ان لم يتواجد هدول النوعين
Snap chat: my kitchenمعكم ام كريم فلسطينية مقيمة بامريكا ام لولدين وبنتين وهاوية طبخ ادخل مطبخي لاحضر اجمل الاطباق بحب وشغف لاحلى عيلة عندي.عندي حب وشغف بالطبخ والحلويات اتمنى ان يعجبكم ما اقدمه
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
دجاج على الفحم دجاج على الفحم
تشتهر المطاعم بتقديم الدجاج المشوي وحين طلبه نقول دجاج على الفحمولكن لو علمنا كيف يتم تجهيز أكل المطاعم لكان صيامنا على الماء أفضل بكثيرلن أنكر بأن هنالك مطاعم تستحق الإحترام لحرصهم على النظافهولكن الأغلب رب سلم سلمليس الهدف من هذه الوصفه أن أعلم أحدآ كيف نشوي الدجاج فالكل به الخير ولكن الهدف أن أبين بأن كل أكله في السوق من السهل عملها في المنزل مهما كانت معقدهاليوم قمت بعمل دجاج مشوي ولكن بطريقة المطاعم ووجت بصراحه أنه أجمل وأنظف وأخف على المعدهالدجاج الذي إستخدمته كبير الحجم مقاس ١٤٠٠ جرامبالعافيه عليكم
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2149268
التعليقات (8)