Pannacota Fácil

Deby M
Deby M @debyzam86
Zamora, España.

Receta de la Pannacota clásica italiana, de forma bien sencilla y muy rica, en unos pocos minutos.

Pannacota Fácil

Receta de la Pannacota clásica italiana, de forma bien sencilla y muy rica, en unos pocos minutos.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

2 personas
  1. 200 mlnata (mejor para montar)
  2. 1 hojagelatina neutra
  3. 1 cucharada colmadaazúcar
  4. Agua fría

Paso a paso

  1. 1

    Se pone la hoja de gelatina a hidratar en un bol con agua bien fría.

  2. 2

    Ahora ponemos la nata en un cazo a fuego lento y tiene que cocer sin llegar a hervir, unos 10 minutos.

  3. 3

    Pasado este tiempo añadimos la cucharada de azúcar y removemos para su disolución.

  4. 4

    Por último tomamos la hoja de gelatina que ya estará hidratada, la escurrimos con la mano y la echamos en la nata removiendo todo bien hasta que se haya disuelto.

  5. 5

    Solo queda retirar del fuego y servir en los moldes previstos, yo le suelo poner mermelada de fresas por encima cuando la voy a servir, esto es al gusto. Llevar a la nevera un par de horas para que cuaje. Que aproveche!

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Deby M
Deby M @debyzam86
Zamora, España.
Me gusta cocinar sobre todo la repostería, empecé hace muchos años y ahora cocino un poco de todo para mi familia
Leer más

Comentarios

Recetas similares