Huevos con nopal

Hola a todos!!!!
Ésta receta le llamo yo #ingredientesalrescate y #noalmalgasto ja ja ja 😅 pero así es, debemos rescatar el ingrediente y ese dinero que le invertimos!!! El día de hoy rescatare un nopal que estaba ya como en la tercera edad. Igualmente pueden rescatar unos ejotes hervidos, un chayote hervido, un par de salchichas, un poco de longaniza frita, etc etc, comencemos!!!!
Huevos con nopal
Hola a todos!!!!
Ésta receta le llamo yo #ingredientesalrescate y #noalmalgasto ja ja ja 😅 pero así es, debemos rescatar el ingrediente y ese dinero que le invertimos!!! El día de hoy rescatare un nopal que estaba ya como en la tercera edad. Igualmente pueden rescatar unos ejotes hervidos, un chayote hervido, un par de salchichas, un poco de longaniza frita, etc etc, comencemos!!!!
Paso a paso
- 1
Lavamos el nopal y lo ponemos a asar en un comal, el término del asado será al gusto.
- 2
Picamos en cuadritos el nopal y la cebolla, la cebolla la agregue para que tenga más sabor!!!
- 3
En un sartén ponemos un poquito de aceite, ya caliente el aceite agregamos el huevo, la cebolla, el nopal y sal, revolvemos hasta que se cocine el huevo.
- 4
Y listo!!!!!
- 5
Podemos servir con unos frijoles refritos, en mi caso yo rescate arroz y así lo servi. Para los que les gusta el picante le agregamos salsa verde asada.
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