Flauta de aguacate y anchoas
llugarin76 @cook_1978071
Esta receta es una humilde imitación de otra de Ferrán Adriá.
Creo que no puede haber un bocadillo más fácil de hacer ni con menos ingredientes que este.
Ideal para una cena rápida o para acompañar una cerveza a media mañana.
Flauta de aguacate y anchoas
Esta receta es una humilde imitación de otra de Ferrán Adriá.
Creo que no puede haber un bocadillo más fácil de hacer ni con menos ingredientes que este.
Ideal para una cena rápida o para acompañar una cerveza a media mañana.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar el aguacate y, con un tenedor, machacarlo hasta dejarlo como mantequilla.
- 2
Untar el aguacate en el pan (tostado sí queréis pero yo no lo hice, con el pan tierno está muy bueno).
- 3
Extraer las semillas de tomate y poner encima del aguacate.
- 4
Adornar con las anchoas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A llugarin76 le encantará ver cómo quedó.
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