Sopa con pollo
Juliet Figueroa @cook_7225288
Paso a paso
- 1
Poner a hervir el pollo con cebolla y sal (40 minutos)
- 2
Poner a freír la sopa, hasta que tome un color café claro.
- 3
Licuar los 4 cuatro jitomates con ajo y cebolla, tomar un poco del consomé del pollo que se está terminando de cocer y licuar. * él consomé lleva sal
- 4
Vertir el jitomate licuado a la sopa y dejar sazonar hasta que el jitomate cambie de color. *que se vea sazonado
- 5
Ya que el jitomate esté sazonado, vaciar la sopa al resto del consomé y el pollo, agregar una ramita de cilantro, checar de sal y dejar cocer por 5 minutos y apagar.
- 6
Listo!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juliet Figueroa le encantará ver cómo quedó.
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