Pan de carne con huevo frito, una delicia

Name: Pan de carne con huevo frito, una delicia
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gramos carne molida; 1 cebolla grande o dos chicas; Sal - Pimienta; 1 huevo; 1 taza mediana de pan rallado; C/n Queso crema (3 cucharadas grandes aprox); 2-3 fetas mozzarella o queso en barra

Agusfragapane @cook_2378215

⚠ Los huevos fritos son opcionales ⚠

Pan de carne con huevo frito, una delicia

Agusfragapane @cook_2378215

⚠ Los huevos fritos son opcionales ⚠

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

500 gramoscarne molida
1cebolla grande o dos chicas
Sal - Pimienta
1huevo
1 tazamediana de pan rallado
C/nQueso crema (3 cucharadas grandes aprox)
2-3 fetasmozzarella o queso en barra

Guardada

Paso a paso

1

En un bol ponemos la carne molida.
2

Agregamos la cebolla y las pizcas de sal y de pimienta.
3

Agregamos el huevo y el pan rallado.
4

Mezclamos todo muy bien con las manos y lo llevamos a una budinera. Acomodamos la mezcla de forma tal que quede como en la foto, de una manera "ahuecada".
5

Le ponemos queso crema, cantidad a gusto.
6

Agregamos la mozzarella o el queso en barra.
7

Finalmente añadimos los huevos y llevamos al horno por 1 hora a 160°.