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Ingredientes

  1. 1 litroleche
  2. 6/7 unidadespan del día anterior
  3. esencia de vainilla
  4. 5huevos
  5. 6 cucharasazúcar
  6. ralladura de limón
  7. dulce de batata opcional
  8. 1 tazaazúcar para el molde
  9. 2 cucharasagua para el molde

Paso a paso

  1. 1

    Elegimos un molde de 26 y le colocamos el azúcar y el agua. Hacemos el caramelo en la hornalla de la cocina reservamos.

  2. 2

    Remojo el pan con la leche 2horas masomenos

  3. 3

    Luego le agrego la azúcar, la esencia y la ralladura al pan remojado. Lo probamos para corroborar el gusto dulce del pan con la leche

  4. 4

    Agregamos los huevos de a uno y mezclamos

  5. 5

    Lo volcamos en el molde acaramelados y lo cocinamos a baño maría por 1 hora. Luego de la cocción lo enfriamos y desmoldamos. Listo

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Cinthia
Cinthia @cook_6725254
Lomas De Zamora

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