Galletas de maíz con anís 🔸 🌽🔸└(^^)┘♪♪
#sinagregados #paraserfeliz #merienda
Sin sal y sin azúcares , para ser feliz ...hornea unas galletas con anís , pues el aroma regocija el alma 😊
Son de 3 harinas , entre ellas la de maíz para dar textura , de poco aceite resultan muy fáciles de hacer ...en un 2 x 3 ...😉
Dime..¿ con qué bebida acompañarás estas galletas ..? 😃
Galletas de maíz con anís 🔸 🌽🔸└(^^)┘♪♪
#sinagregados #paraserfeliz #merienda
Sin sal y sin azúcares , para ser feliz ...hornea unas galletas con anís , pues el aroma regocija el alma 😊
Son de 3 harinas , entre ellas la de maíz para dar textura , de poco aceite resultan muy fáciles de hacer ...en un 2 x 3 ...😉
Dime..¿ con qué bebida acompañarás estas galletas ..? 😃
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bowl coloca las harinas ya pesadas o medidas...agrega el anís y mezcla bien
- 2
Suma el aceite, mezcla y luego el agua..
Forma un bollo, yo me he ayudado con la misma cuchara con que medi el aceite, resulta fácil esta masa...🧑🍳
- 3
Espolvorea en la mesada algo de harina de maíz y extiende el bollo con un palote..
Usa un cortante de galletas para formarlas, si no tienes puedes usar una tapa de frasco o tal vez hacerlas de otra forma, por ejemplo cuadradas cortando directamente con cuchillo, será de la forma que puedas y te guste más...🤓
- 4
Recupera toda la masa que vaya sobrando de los cortes, vuelve a estirar y cortar para aprovecharlo todo..
Enciende el horno a 180° y prepara una placa con un papel manteca.
- 5
Coloca las galletas y hornea por 10 minutos en la parte media del horno, pasado ese tiempo saca la placa y ponla en la parte superior del horno...aprovecha este instante para oler el anís...🔸👃déjalas unos 5 minutos más y apaga el horno, déjalas secar unos minutos para luego retirarlas..
- 6
Nota 🧑🍳: el uso de papel manteca o para horno ayuda a cuidar la base de las galletas, si no lo usas y pones directo en una placa fíjate de controlar el tiempo de cocción y que no se quemen en la placa 🤓
- 7
Ahora las disfruto con una mermelada de naranjas y mate con miel...😋
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