Paso a paso
- 1
Preparar el azúcar y las claras en un bowl
- 2
Llevarlas a baño maría hasta que el azúcar desaparesca lo comprobamos con los dedos
- 3
Una vez disuelta el azúcar batir hasta que quede firme el merengue
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Flavia le encantará ver cómo quedó.
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Merengue Suizo
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Merengue Suizo


•Merengue Suizo•
Merengue suizo muy fácil y rápido de hacer se puede usar para cubrir una torta, hacer merenguitos y demás..


Merengue suizo


Merengue suizo
La proporción es por cada clara 70 gr de azúcar


Merengue Suizo


Merengue Suizo
#dulce #mirecetario Merengue súper fácil de hacer, especial para principiantes


Merengue Suizo
#EssenTamara


Merengue suizo
Ame esta receta por lo fácil que es!El azúcar equivale al doble del peso de la clara, por ejemplo: 1 clara 35grs =70 grs azúcar#aguantenando#mitruco


Merengue suizo
Súper fácil, exquisito y perfecto para decorar todo!!!


Merengue suizo
Es 2 de azúcar por 1 de claras.


Merengue suizo
Ideal para decorar tortas... muy fácil de hacer!!!


Merengue suizo
Es la receta más simple de todos los merengues, es solo batir y tener paciencia... Queda bellísimo el merengue, bien durito y brillante!! Y sirve para realizar diversas decoraciones o preparaciones, como el buttercream para decorar tortas!


Merengue suizo
Con mucho amor y paciencia el merengue sale bien 😅


Merengue Suizo
Es un merengue rico, muy suave y su brillo es maravilloso. Por eso me gusta. Se lo puede hacer de dos formas.


Merengue suizo
Lo cierto es que generalmente esquivo hacerlo porque me quedan los granitos de azúcar 😞...esta vez lo puse a baño María y luego apagué el fuego y seguí revolviendo hasta que desaparecieron los granitos de azúcar😉


Merengue suizo


Merengue suizo
Para acompañar lo que más deseas💝👈😎👍


Merengue Suizo
#mirecetarioVive Ama y hornea


Merengue Suizo
Si no tienes balanza o taza medidora, puedes utilizar cualquier recipiente para medir, medí las claras y luego en el mismo recipiente el azúcar, recordá que el azúcar debe ser doble cantidad que las claras (si utilizamos 1/2 taza de claras, necesitamos 1 taza de azúcar). 👍😉


Merengue Suizo
Ideal para cubir tortas, brownie, cupcakes y lemon pie. 😉😉 #premiocookpad #delantaldoradoSiempre lo utilizó me encanta !! 😊


Merengue suizo


Merengue suizo
Es más fácil de lo que creen y queda espectacular sopleteado queda un mil ❤️


Merengue suizo


Merengue suizo
Este merengue es mi favorito porque es muy cremoso y no se necesita de temperaturas tan exactas como el italiano


Merengue Suizo
Queda seco. Ideal para decorar. Incluso se puede dorar en el horno. Es muy sencillo


Merengue suizo
Está preparación es para cubrir muchas cosas de pastelería


Merengue suizo
"DE POSTRE TENEMOS MERENGUE" _Les Luthers♥️🤣☝️No puedo dejar de linkear con ese paso de comedia de los Grandes "Les Luthiers" cada vez que hago merengue...🤣🤣🤣A lo nuestro:Esta cantidad de merengue es para cubrir una tarta lemon pie de 26 cm.Ahí vamos.


Merengue suizo
Ideal para un Lemon Pie.#DelantalGlobal2024 #RecetasConBatidora


Merengue suizo
#mirecetario Otra de las recetas que me regaló mí mamá. Súper simple y queda riquísimo.

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