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Merengue suizo muy fácil y rápido de hacer se puede usar para cubrir una torta, hacer merenguitos y demás..

La proporción es por cada clara 70 gr de azúcar

#dulce #mirecetario Merengue súper fácil de hacer, especial para principiantes

Lo cierto es que generalmente esquivo hacerlo porque me quedan los granitos de azúcar 😞...esta vez lo puse a baño María y luego apagué el fuego y seguí revolviendo hasta que desaparecieron los granitos de azúcar😉

Es un merengue rico, muy suave y su brillo es maravilloso. Por eso me gusta. Se lo puede hacer de dos formas.

Es la receta más simple de todos los merengues, es solo batir y tener paciencia... Queda bellísimo el merengue, bien durito y brillante!! Y sirve para realizar diversas decoraciones o preparaciones, como el buttercream para decorar tortas!

Con mucho amor y paciencia el merengue sale bien 😅

#EssenTamara

Ame esta receta por lo fácil que es!El azúcar equivale al doble del peso de la clara, por ejemplo: 1 clara 35grs =70 grs azúcar#aguantenando#mitruco

Súper fácil, exquisito y perfecto para decorar todo!!!

Es 2 de azúcar por 1 de claras.

Ideal para decorar tortas... muy fácil de hacer!!!

Para acompañar lo que más deseas💝👈😎👍

#mirecetarioVive Ama y hornea

Si no tienes balanza o taza medidora, puedes utilizar cualquier recipiente para medir, medí las claras y luego en el mismo recipiente el azúcar, recordá que el azúcar debe ser doble cantidad que las claras (si utilizamos 1/2 taza de claras, necesitamos 1 taza de azúcar). 👍😉

Ideal para cubir tortas, brownie, cupcakes y lemon pie. 😉😉 #premiocookpad #delantaldoradoSiempre lo utilizó me encanta !! 😊

Es más fácil de lo que creen y queda espectacular sopleteado queda un mil ❤️

Está preparación es para cubrir muchas cosas de pastelería

Este merengue es mi favorito porque es muy cremoso y no se necesita de temperaturas tan exactas como el italiano

"DE POSTRE TENEMOS MERENGUE" _Les Luthers♥️🤣☝️No puedo dejar de linkear con ese paso de comedia de los Grandes "Les Luthiers" cada vez que hago merengue...🤣🤣🤣A lo nuestro:Esta cantidad de merengue es para cubrir una tarta lemon pie de 26 cm.Ahí vamos.

Queda seco. Ideal para decorar. Incluso se puede dorar en el horno. Es muy sencillo

Ideal para un Lemon Pie.#DelantalGlobal2024 #RecetasConBatidora

#mirecetario Otra de las recetas que me regaló mí mamá. Súper simple y queda riquísimo.