Kepiting saus padang
Tuti Triandini @twoty_88
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kepiting, pisahkn tempurung dn bdan, siapkn air untuk merebus, air secukupny sj tdk hrus smpe kpiting tenggelam, stelah air mendidih masukkan kepiting, rebus kurleb 10menit, angkat, belah dua bdan kpiting, pecahkn cangkang agr bumbu bs meresap
- 2
Tumis bumbu halus dan jahe hingga harum, tambahkn sdikit air tggu sampai mndidih, masukkan saus, gula dn merica, aduk rata, boleh tambhkn air kalau dirasa trlalu kental, sesuaikan selera saja, masukkan kepiting aduk2, masak hingga bumbu merata dn meresap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kepiting saus padang Kepiting saus padang
Kalo masak kepiting bumbu jangan terlalu medok, gak kerasa kepitingnya
-
Kepiting saus padang Kepiting saus padang
Kepitingnya kecil2 jd ngumpet.. tp sausnya enak bngt, saus padang versi ribet tp sesuailah di mkn pke nasi aja kuahnya dah enak bngt 😍
-
-
-
Kepiting saus padang Kepiting saus padang
Resep kepiting saus padang ini bumbunya sama saja dengan resep cumi/udang saus padang. Tapi ada perbedaan pada cara memasaknya.Dan disini saya menggunakan rajungan. Oya karena lagi ga ada daun bawang jadi saya ga pakai.Oke langsung cek aja ya..
-
Kepiting saus padang Kepiting saus padang
pertama kali masak kepiting dan hasilnya enak juga 😄
-
-
-
Kepiting saus padang Kepiting saus padang
Jadi ceritanya biar kya yg di resto gt tp jadinya gini hehe
-
-
Kepiting saus padang Kepiting saus padang
Pas lg kebetulan mau main kerumah kaka ipar, liat ada yg jual kepiting dijalan..coba mampir tanya harga lha kok murah..yo wes tak borong aja..
-
Kepiting saus padang Kepiting saus padang
Saya suka banget makan kepiting dan kalau beli lumayan yah harganya per porsi. Ternyata di pasar harga per kgnya hanya 90rb kalau beli 2 ekor kepiting aja sampai 250rb. Karena itu jd deh coba2 bikin kepiting saus padang yang rasanya campuran pedes manis dan gurih.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2201464
Komentar