Paso a paso
- 1
Para los panqueques : derretir la manteca,agregar los huevos y luego intercalar la leche con el harina mezclar con batidos de alambre.
- 2
En una sartén panquequera pintar con manteca derretida o rocio vegetal antes de hacer cada panqueque, añadir un cucharón mediano de masa y dejar en fuego hasta que se despegue, dar vuelta y dejar apenas dorar y sacar.
- 3
Relleno ; blanquear la acelga ya limpia y cortar muy pequeño agregar la ricota, el salame picado y la sal orégano y pimienta a gusto, mezclar bien y reservar.
- 4
Una vez fríos los panqueques rellenarlos de a uno con el relleno. hacer una salsa de tomates(boloñesa queda muy bien) y una salsa blanca no muy espesa.
- 5
Colocar en una asadera salsa de tomates y luego colocar los canelones, cubrir nuevamente con salsa de tomates, cubrir con queso rallado y llevar al horno a gratinar.
- 6
Sugiero colocar en un bol la salsa blanca caliente y llevar a la mesa en el momento de servir.
Recetas similares
-
-
-
-
-
-
-
-
Canelones de carne y verdura
Otra de las recetas de mi adorada madre"Delbia"....y yo le ayudaba a hacer los crepes aunque... me comía el relleno jiiiiii. Espero les guste, con mucho cariño para vosotros. Un abrazo y a cuidarse mucho
-
-
-
-
Canelones de carne y verdura
Estaban deliciosos! Pero recomiendo no comprar la pasta en forma de tubo porque para rellenarla cuesta un poco, si usamos las láminas será mucho más fácil.
-
Canelones de carne y verduras
#sorpresas. No hay nada mejor que un sábado de canelones con carne y verduritas!!
-
-
-
-
Canelones de verdura y quesos
Estos canelones están hechos al estilo argentino. Con panqueques(crêpes) y rellenos de una cremosa mezcla de verduras y quesos.
-
Canelones de atún con verduras
Esta cuarentena mi madre, vía telefónica, me ha enseñado a hacer canelones. Esta es la versión 2.0
-
-
-
Canelones de atún y verduras
Es una receta muy fácil de hacer, aunque un poco entretenida, pero merece la pena,,,está deliciosa!!!!
-
Canelones de pollo y verduras
Mira en vídeo cómo se hace: https://youtu.be/YIRspsxYfcA
-
-
Canelones con zanahoria y verduras varias
En mi casa todo lo que lleve zanahoria es acierto seguro👩🏻🍳🪄
-
Canelones de pollo y verduras
Éstos canelones han sido un exitazo!!Si me descuido no como 😆😅 me suelo dejar la comida hecha para el día siguiente y ayer en cuanto saqué los canelones del horno ya tenía a los peques haciendo cola 🤣🤣Guardaros la receta, porque en casa han triunfado... y de qué no tengo para hoy para comer 🤪🤪#vegetal
-
-
Canelones de espinacas
No hay nada como unos sabrosos canelones caseros, en esta ocasión, voy a mostraros cómo preparo unos fantásticos canelones de espinacas.Una receta muy sencilla, saludable y fantástica. Podemos dejarlos preparados y congelarlos para poder calentarlos en cualquier ocasión.
-
Más recetas
Comentarios (2)