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Paso a paso

  1. 1

    Precalentar el horno a 200 grados. Limpiar y trocear la acelga y la cebolla.

  2. 2

    En una sartén con aceite de oliva sofreímos la cebolla picada y agregamos la acelga. Cocinar hasta que estén tiernas. Añadir agua de ser necesario.

  3. 3

    En un bol batimos los huevos, agregamos el queso,(un puñado) sal y pimienta y la leche.(un chorron) Los mezclamos bien.

  4. 4

    Una vez que las acelgas estén listas, deshacer el líquido y agregar a la mezcla anterior.

  5. 5

    En una fuente apta para el horno estiramos la masa de hojaldre pinchando el fondo con un tenedor. Verter allí la mezcla y espolvorear con más queso rallado.

  6. 6

    Cocinar a 170 grados unos 15-20 minutos.

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CocinaDeRumy🍴
CocinaDeRumy🍴 @cocinaderumy
Marbella, España
Aficionada a la cocina👩🏻‍🍳Comparto mis recetas favoritas con todos ustedes!🤗 Bienvenidos!💋
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