Asyik .. Kue Leker Krispy

Jajanan SD ini selalu menyimpan kenangan indah jaman kecil. Teringat beli kue leker dan dimakan pas istirahat sekolah. Pinggirnya kriuk dalemnya lembut. Jadi diputuskanlah saya membuatnya. Kebetulan ini juga makanan favorit suami.
Asyik .. Kue Leker Krispy
Jajanan SD ini selalu menyimpan kenangan indah jaman kecil. Teringat beli kue leker dan dimakan pas istirahat sekolah. Pinggirnya kriuk dalemnya lembut. Jadi diputuskanlah saya membuatnya. Kebetulan ini juga makanan favorit suami.
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan (termasuk mentega yang sudah dicairkan dan dah dingin (suhu ruang)
- 2
Pastikan tidak terlalu kental. (Setengah kental saja supaya masih bisa diratakan di teflon)
- 3
Alat peratanya bisa memakai kayu buat meratakan adonn crepes. Kalo tidak punya bisa pakai sumpit sekali pakai. Tapi di patahkan separuh. Dan separuh patahannya di patahkan lagi. Jadi seperti di gambar.
- 4
Ratakan dengan gerakan memutar , nyalakan kompor dan masukkan (potongan pisang dan meses) ,atau (meses dan keju) di satu sisi saja
- 5
Jika dirasa sudah agak kering sekitar setengah menit. Tutup setengah leker ke setengahnya lagi. Sehingga membentuk setengah lingkaran
- 6
Supaya pinggirnya krispy. Tekan tekan dengan spatula pinggirnya. Pastikan jangan sampai sobek adonannya.
- 7
Angkat jika dirasa sudah garing pinggirnya.
- 8
Sajikan . bisa juga diatasnya diberi satu scoop es krim
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Crepes Crispy a.k.a Kue Leker Krispi Crepes Crispy a.k.a Kue Leker Krispi
salah satu kesukaan kk sm dd..bikinnya satu-satu.. yg makan cepet... hiks hiks hiks 😢😭baru jadi 1... lgs di embat.. bikin lagi jadi 1 lgs di emplok... jiaaahh...🙈🙈 mamanya cuma disuruh nungguin adonan biar jadi... dan mereka dengan santainya duduk manis di belakang mamanya buat antri ambil yg udah jadi... Oh Em Jii... sabar ya maakk... hahahah..🤣🤣🤣source : Yachikuka#PejuangGoldenApron3#mingguke13#berburuCelemekEmas#resolusi2020#cookpadCommunity_solo Josephine Octora (Wanda) -
Kue leker crispy Kue leker crispy
Kak seysha yg buat kue ini tiap kali matang langsung ludes dimakan.😅 Munika Yu MieySha -
-
Kue Leker Crispy Yummy pakai teflon Kue Leker Crispy Yummy pakai teflon
Alhamdulillah, akhirnya jadi juga bikin kue leker.. Hampir mirim pisang lumer yang kemarin sudah dibuat sih, tp ini lebih tradisional , yuk mari dicoba..! Annisa Nur -
Kue Leker Coklat Kue Leker Coklat
Kue jajanan anak SD ini pernah ngehits tahun lalu, mungkin sampai sekarang masih ada dijumpai didepan gerbang sekolah. 😃 Mirip2 Crepes tapi ini versi murah ala jajanan depan sekolah SD. Siapa yg pernah?? Hehee.. Isian biasanya pakai meises dan SKM coklat yaa ada juga keju parut, semua tergantung selera aja. Kalo yg aku buat ini hanya pakai meises aja. Aurora's Kitchen -
Crepes / Kue Leker Crepes / Kue Leker
Selamat hari jumat ☺ hari ini bikin jajanan semasa sd yaa kue leker 😁 dulu pas sd cara bikinnya digenjot 😂 sekarang udh modern pake panci anti lengket aja lahya😃 dulu waktu saya prakerin juga sering banget bikin ini 😀 disini saya pake resep lain ,mungkin lain waktu saya bikin resep yg saya pakai saat prakerin.Selamat mencoba😊 Rizky Wahyu Andini -
Kue Leker (crepes) tersimple Kue Leker (crepes) tersimple
berawal dari buka kulkas ngeliat ada oreo sama keju (bosen makan oreo gitu2 aja) trus langsung kepikiran kue leker ini. akhirnya cus cek dapur eh ada bahan komplit. langsung aja deh yukkkk..Desi KP
-
Kue Leker / Crepes Nangka Kue Leker / Crepes Nangka
Hujan" gini emank paling enak ngemilKebetulan ada Nangka dr Emak tercinta, jd aq berpikir tuk bikin Kue leker dg toping nangka. Dewy Erla -
Kue Leker (Crepe) Kue Leker (Crepe)
Jajanan jadoel yg disukai anak-anak. Mendapat resep dari seorang teman yg gemar bereksperimen dgn kue-kue jadoel ..#PejuangGoldenApron2 .. Maria Nukita -
Kue Leker coklat kacang Kue Leker coklat kacang
Jajanan favorit anakku banget kalo di ajak ke pasar malam. Jadi aku coba buatkan dirumah untuk cemilan anak-anak Ardiyanti St
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar