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Ingredientes

  1. 2mazos de acelgas
  2. 1 latachile colorado (287)
  3. 500 ml.agua natural
  4. 14 pzas. papas cambray con cáscara
  5. 1 pza. Cebolla bca. grande
  6. al gustoSal
  7. al gustoConsomé tomate
  8. 2 cucharadas soperas Aceite oliva

Paso a paso

  1. 1

    En 1 olla grande y honda agregué el aceite y cebolla, sofreír por 15 min.

  2. 2

    Agregar el chile, agua, sal y consomé, mezclar

  3. 3

    Agregar las papas, mezclar

  4. 4

    Tapar y esperar a que estén las papas cocidas

  5. 5

    Agregar la acelga

  6. 6

    Tapar

  7. 7

    Mezclar

  8. 8

    Tapar, apagar y esperar 15 min.

  9. 9

    Listo servido, disfrutar mmmmmm 1 delicia acompañar con tortillas, arroz o pan buen provecho

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Cocinar hoy
Marychuy Lechuga
Marychuy Lechuga @cook_5175249
Culiacan, Sin. Mexico
Vegetariana No alcohol, fumo seria, responsable, respetuosa, muy franca,, correcta y aprovecho mi tiempo, descanso, camino y me cuido lo mejor que puede en todos los aspecto.
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Comentarios

Berenice Jasso
Berenice Jasso @cook_berejasso
Marychuy felicidades por tu primer foto en esta receta!!!!

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