Bizcocho tradicional
Este fue el primer bizcocho que prepare hace como 30 año .Se preparaba y se llevaba al horno de la panadería ya que en las casa no teníamos horno
Bizcocho tradicional
Este fue el primer bizcocho que prepare hace como 30 año .Se preparaba y se llevaba al horno de la panadería ya que en las casa no teníamos horno
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Separar las claras de las yemas
- 2
Montar las claras a punto de nieve
- 3
Batir las yemas y mezclar con el azúcar y la ralladura del limón. Añadir las claras con movimientos envolventes e ir agregando la harina tamizada poco a poco
- 4
Poner a precalentar el horno a 180º
- 5
Preparar un molde para horno, untar con mantequilla y espolvorear una poca de harina, sacudir el molde para que caiga el sobrante
- 6
Poner la masa en el molde y meter al horno a 180º durante unos 40 minutos, según el horno tarda más o menos
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