Torta pizza de brownie

Torta pizza de brownie
Paso a paso
- 1
Pre calentar el horno a 150º. Untar con mantequilla y espolvorear ligeramente con harina un molde redondo de 30cm.
- 2
En un bol, fundir en el microondas, la mantequilla en trocitos y el chocolate troceado. Mezclar con una espátula para obtener una masa lisa y dejar templar.
- 3
Batir los huevos con el azúcar hasta que la mezcla quede una mezcla blanquecina.
- 4
Verter la mezcla de chocolate y mantequilla sin dejar de remover.
- 5
Añadir la harina tamizada y mezclar bien. Verter la masa en el molde y hornear unos 30'.
- 6
El brownie debe quedar crujiente por fuera y tierno por dentro. Sacar del horno y dejar enfriar.
- 7
Y listo! Te va quedar así como la imagen.
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