Pan casero
patito @cook_2620906
Bueno en casa les gusta el pan casero. y cuando tengo tiempo ,les doy el gusto.. todo echo con amor :) <3
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Poner en un bols la harina. Yo uso las dos, para que salga liviano. como no tengo amasadora. pues, amaso con mis manos aproximadamente media hora. Hago un volcán y en el medio coloco, la grasa, azúcar, y la levadura. Por los bordes colocar la sal en la harina sin que toque la levadura. Luego poco a poco colocar el agua tibia. Según la harina te pide más cantidad de agua. la masa. ni blanda ni dura.
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Ya amasada dejar leudar.
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Luego hacer las flautitas o como te guste. Le hacemos los cortes antes de, dejar descansar y que siga leudando. Cocinar en el horno a 180º.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A patito le encantará ver cómo quedó.
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