Ensaladilla rusa

La de toda la vida 😍

#delantaldorado #weekendreto

La verdad es que esta receta es original de mi madre pero es inevitable compartirla con vosotros porque es sin duda una de las mejores ensaladillas que he probado nunca. Espero que os guste tanto como a mi.

Cada vez que la hago me recuerda a alguien que fue muy especial en mi vida.#mirecetario

Que buenísimo 😋

Con este tiempo apetece, y a ti que te parece??

Un plato que siempre triunfa. Afortunadamente se llamaba así antes de Putin y siempre es mucho más agradable

Rápido.sencillo y muy socorrida. Gusta a casi todo el mundo

La foto es solo una pequeña porción

La ensaladilla rusa fue inventada en 1860 por un chef ruso llamado Lucien Olivier, este tenía un restaurante de lujo en Moscú, el “Hermitage”. Pronto se convirtió en el plato estrella del restaurante y consistía en mezclar patata cocida con verduras, carne de venado y una salsa vinagreta que le hizo famoso. No compartió su receta, por eso cuando cerró el restaurante en 1905, se perdió la receta, ya que no había documento alguno que contuviera la forma de hacerla. Se hizo tan popular que se extendió hacia el oeste y se le empezaron a añadir ingredientes más económicos como guisantes, pepinillos, atún o pollo en lugar de venado.

¡¡Me encanta!! Es ensaladilla rusa típica de casa de mis padres en verano y ahora se ha trasladado la receta a casa... ¡¡patata, atún y mayonesa!! Increíble.

#delantaldoradoA la rica ensaladilla! Y nada mejor que una marinera con su estrella levante 😍

Pues la ensaladilla rusa de toda la vida