Cilok🍡Megicom tanpa daging🌶🌶🌶

@nissnissa17
@nissnissa17 @bekal_zadazura
Sepaku, Kalimantan Timur

Cilok ala anak kost

Cilok🍡Megicom tanpa daging🌶🌶🌶

36 orang berencana membuat resep ini

Cilok ala anak kost

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 Menit
3 Prosi
  1. 250 gramTepung Terigu
  2. 500 gramTepung Tapioka/Kanji
  3. 250 gramTepung Sajiku Serbaguna
  4. 3 butirBawang Putih
  5. Bawang Pre / Daun Bawang
  6. Seledri
  7. Lombok (Bukan Cabe²an)
  8. 1 sendok tehGaram
  9. 1 sendok makanKaldu Daging
  10. 1 sendok tehRoyko
  11. air panas

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Campur tepung terigu, tepung kanji dan tepung sajiku

  2. 2

    Geprek bawang putih (bisa ditumbuk halus atau pake' 1 sendok makan bawang putih bubuk merk koepoe koepoe)

  3. 3

    Iris² bawang pre dan seledri (jangan lupa dicuci ya)

  4. 4

    Campur semua bahan (tepung², bawang putih, bawang pre dan seledri) + royko + garam + beri air panas sedikit demi sedikit

  5. 5

    Uleni sampai kalis (gak lengket dan mudah dibentuk) lalu bentuk bulat² (mau kotak² juga boleh)

  6. 6

    Panas kan air sampai mendidih, masukkan lombok (bawang pre/seledri/bawang putih sisa buat adonan jika ada) + kaldu daging

  7. 7

    Masukkan cilok yang sudah dibulat²in ke air yang sudah mendidih

  8. 8

    Biarkan sampai mengapung dan matang

  9. 9

    Angkat kemudian tiriskan

  10. 10

    Hidangkan bersama kuah kaldunya (lomboknya digerus/ditumbuk² pakai sendok biar berasa pedas) Jangan lupa pake' kecap (jika suka)

  11. 11

    Selamat Menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
@nissnissa17
@nissnissa17 @bekal_zadazura
pada
Sepaku, Kalimantan Timur
Bekal Cinta made by Bunda #zadazura
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa