Choriperro🍅🌭a mi estilo🍖🥓🌭

Name: Choriperro🍅🌭a mi estilo🍖🥓🌭
Cuisine: colombianas
Ingredients: Para el chorizo salteado:; 1 chorizo cortado en trozos; 1/4 taza cerveza rubia; 1/2 cdta finas hierbas; 1 chorrito jugo de limón; Para el pico de gallo:; 2 cdas tomate rojo picadito; 2 cdas cebolla cabezona blanca picadita; 1 cdta cilantro picadito; 1 cda jugo de limón; 1 cdta aceite de oliva suave; Sal y pimienta; Para servir:; Dip de tocineta y cebolla caramelizada de mi recetario; Pan para perro; Queso doble crema; Salsa de piña de mi recetario; Salsa tártara de mi recetario; Salsa bbq

Natalie camargo @naty9504

Bogotá

Un perro caliente que en lugar de salchicha lleva chorizo cortado en láminas o cubos y va dorado en la sartén con un poco de cerveza y finas hierbas...

Choriperro🍅🌭a mi estilo🍖🥓🌭

Natalie camargo @naty9504

Bogotá

Un perro caliente que en lugar de salchicha lleva chorizo cortado en láminas o cubos y va dorado en la sartén con un poco de cerveza y finas hierbas...

Guardada

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Ingredientes

Para el chorizo salteado:
1chorizo cortado en trozos
1/4 tazacerveza rubia
1/2 cdtafinas hierbas
1 chorritojugo de limón
Para el pico de gallo:
2 cdastomate rojo picadito
2 cdascebolla cabezona blanca picadita
1 cdtacilantro picadito
1 cdajugo de limón
1 cdtaaceite de oliva suave
Sal y pimienta
Para servir:
Dip de tocineta y cebolla caramelizada de mi recetario
Dip🥯de tocineta🥓chorizo🍖y🧅cebolla caramelizada🥟
Pan para perro
Queso doble crema
Salsa de piña de mi recetario
Salsa de piña🤔🤨😋
Salsa tártara de mi recetario
Salsa Tártara🌶️🧅🧄🌿
Salsa bbq

Guardada

Paso a paso

1

Cortar el chorizo en láminas o cubos y en una sartén a fuego meduo alto junto con la cerveza y finas hierbas dejar que seque y se doren los chorizos... Mezclar con regularidad...
2

Hacer el pico de gallo mezclando los ingredientes en una taza...
3

Dorar el pan en la sartén...
4

Añadir el dip de tocineta y cebolla caramelizada...
5

Enseguida añadir el chorizo doradito...
6

Añadir la salsa de piña y la salsa bbq...
7
8

Llevar a sartén tapada bien caliente con un chorrito pequeño de agua que cree vapor y dejar que derrita el queso...
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Poner el pico de gallo...
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Por último un poco más de salsa bbq y la salsa tártara...
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Y listo...
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Servir...
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A comeeer...
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😛🥰😜!!!
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