Kartoffelsalat (Ensalada de Patatas Alemana)
La Kartoffelsalat es una ensalada de patatas alemana con un toque de pepinillos, mayonesa y mostaza muy interesante. En cada región de alemania, la hace de manera distinta, pero hoy os voy a enseñar la manera más conocida, si queréis saliros de la típica ensaladilla rusa, esta variación os va a gustar
Kartoffelsalat (Ensalada de Patatas Alemana)
La Kartoffelsalat es una ensalada de patatas alemana con un toque de pepinillos, mayonesa y mostaza muy interesante. En cada región de alemania, la hace de manera distinta, pero hoy os voy a enseñar la manera más conocida, si queréis saliros de la típica ensaladilla rusa, esta variación os va a gustar
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocemos las patatas enteras con piel 20 - 30 minutos depende de lo grandes que sean y cuando estén frías, las cortamos en cuadrados, como para ensaladilla. Reservamos
- 2
Hacemos las salchichas a la plancha y las cortamos a rodajas. Reservamos
- 3
Cortar a juliana la cebolleta y a rodajas los pepinillos. Reservar.
- 4
Mezclar la mostaza, la mayonesa y 2 cucharadas del líquido de los pepinillos.
- 5
Mezclar todos los ingredientes en una ensaladera con la salsa. Decorar con cebollino picado
Recetas similares
Más recetas
Comentarios