TRUCHA EN SALSA DE CHAMPIÑONES ~SALUDABLE

Name: TRUCHA EN SALSA DE CHAMPIÑONES ~SALUDABLE
Yield: 1 ración
Cuisine: colombianas
Ingredients: 1 trucha; 200 gr Champiñones; 5 gr Mantequilla de vaca; 1 cucharada pequeña Pimienta molida; 1 cucharada pequeña ajo polvo; 1/2 taza de crema de leche; Sal

DIETA SALUDABLE @cook_41247459

PLATO ENFOCADO A UN DÉFICIT CALÓRICO Y ENFOCADO EN UAN DIETA KETO

TRUCHA EN SALSA DE CHAMPIÑONES ~SALUDABLE

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PLATO ENFOCADO A UN DÉFICIT CALÓRICO Y ENFOCADO EN UAN DIETA KETO

Guardada

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Ingredientes

45 min

1 ración

1trucha
200 grChampiñones
5 grMantequilla de vaca
1 cucharada pequeñaPimienta molida
1 cucharada pequeñaajo polvo
1/2taza de crema de leche
Sal

Guardada

Paso a paso

45 min

1

Poner el sartén preferiblemente antiadherente a calentar y poner la Trucha con sal pimienta y el ajo molido y una vaso de agua para que se cocine hasta la evaporación. IMPORTANTE SOLO VOLTEAR UNA VEZ POR AMBOS LADOS PARA QUE NO SE DESBARATE, después de lista ponerla en un plato
(no ponerle aceite ya que el agua lo sustituye)
2

Poner los champiñones con la mantequilla hasta cambiar el color, aproximadamente 5 a 4 minutos SIEMPRE REVOLVIENDO,
UN POCO DE PIMIENTA Y AJO MOLIDO Y SAL AL GUSTO
3

Adicionar media taza de crema de leche y revolver hasta cambiar color y verla más cremosa
4

PONER LA SALSA DE CHAMPIÑONES SOBRE LA TRUCHA.