Budín de Avena y banana 🍌
Esta receta es todo lo que está bien, es súper húmeda, se deshace en e paladar y con intenso sabor a banana✨
Rinde 3 budines de 300 gr cada uno aprox
Budín de Avena y banana 🍌
Esta receta es todo lo que está bien, es súper húmeda, se deshace en e paladar y con intenso sabor a banana✨
Rinde 3 budines de 300 gr cada uno aprox
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar la manteca pomada junto con el azúcar y la miel hasta que quede de una consistencia cremosa
- 2
Agregar los huevos de a uno e ir mezclando hasta integrar bien e incorporar la esencia de vainilla y el puré de banana
- 3
En un bol aparte mezclar la harina tamizada junto con el polvo leudante, la sal y los copos de avena y agregarlos a la otra mezcla intercalando con chorritos de leche.
Debe quedar una mezcla ni tan líquida ni tan espesa.
Se puede agregar chips de chocolate opcionalmente.
- 4
Disponer en los moldes y cocinar en un horno precalentado a 170°C durante 45 mín. (Chequear con un palillo). Dejar enfriar y a disfrutar!
- 5
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