Mermelada de Naranjas

Hola mis amigos solo 2 productos para tener una rica mermelada casera el color se va potenciando a medida que sea más larga la cocción la cáscara le da un gran aporte de textura y sabor
#DelantalGlobal2024
#RecetasconNaranja
Mermelada de Naranjas
Hola mis amigos solo 2 productos para tener una rica mermelada casera el color se va potenciando a medida que sea más larga la cocción la cáscara le da un gran aporte de textura y sabor
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#RecetasconNaranja
Paso a paso
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Pelar las naranjas con un pela papas solo la parte naranja una vez que tenemos la cáscara pelamos a vivo.
- 2
Cortamos retiramos las durezas semillas si tiene ponemos en un jarro y mixiar a gusto (pesar y ponemos 50 % de azúcar) cortamos las cáscaras en tiritas o bastoncitos agregamos azúcar y a la hornalla.
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A fuego medio lo vamos mezclando para que no se queme cocinamos por una hora hasta que reduzca el líquido y empiece a caramelizar se puede envasar en caliente que va a pasteurizarnuestro producto
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