Parfait de Gelatina y Queso Crema
Paco Rodriguez @PacoRodz
Esta es mi versión de un postre que gusta tanto a grandes y chicos. Espero les agrade por los pocos ingredientes y lo fácil de su preparación.
Parfait de Gelatina y Queso Crema
Esta es mi versión de un postre que gusta tanto a grandes y chicos. Espero les agrade por los pocos ingredientes y lo fácil de su preparación.
Paso a paso
- 1
En una cacerola ponga a hervir 2 tazas de agua (boíl 2 cups of water)
- 2
Mezcla los 2 paquetes de gelatina de fresa con el agua hirviendo y disuelve la gelatina. Ya disuelta añada 2 tazas de agua helada y mezcle bien
- 3
Preparación del Queso Crema
- 4
Combine el queso crema, la leche condensada, 1 paquete de gelatina de fresa y 1/2 taza de agua helada en una batidora
- 5
Bata la mezcla en la batidora hasta que todos los ingredientes queden bien combinados
- 6
Reserve la mezcla de queso crema
- 7
Para Ensamblar cada Parfait
- 8
Llene cada vaso de 4 onzas con 2 onzas de la mezcla de queso crema y refrigere por 2 horas
- 9
Al completar las 2 horas de refrigeración, agréguele 2 onzas de la gelatina de fresa y refrigeré nuevamente por 4 horas adicionales o hasta que la gelatina cuaje
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paco Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
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