Aderezo de huevos para hamburguesas 🍔
Una opción al huevo frito en las hamburguesas. Muy simple y fácil.
Aderezo de huevos para hamburguesas 🍔
Una opción al huevo frito en las hamburguesas. Muy simple y fácil.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar bien chiquito el ají y la cebollas.
- 2
Calentamos los aceites y salteamos las verduras.
- 3
Una vez listas les agregamos un chorrito de leche.
- 4
Después los huevos. Vamos batiendo fuera del fuego, los volvemos a poner de a ratitos para que no se nos quemen, y así un par de veces siempre mezclando, (hay que vigilarlos bien, por eso los retiramos del fuego y seguimos mezclando afuera porque se van cocinando con el calor que les queda) hasta que se hagan pedacitos de huevo cocido.
- 5
Y... Nuestro aderezo presentado.
- 6
Nota: si les gusta más picante pueden optar por ajíes picantes al igual que los condimentos, en éste caso es más tranquilo porque era para grandes y chicos, lo mismo se aplica con la consistencia se puede cocinar más para que queden trozos de huevo más grandes.
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