Rosca de Pascua

kanusima
kanusima @cook_7338157

Era receta de mi abuela materna! !!!

Rosca de Pascua

Era receta de mi abuela materna! !!!

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. Harina 0000 750grs, huevos 4, ralladura de limón, leche 500cm
  2. levadura 40 gr, azúcar 8 cdas, margarina 100 gr, crema
  3. pastelera c/n cerezas

Paso a paso

  1. 1

    Poner en un recipiente la leche y la margarina.Mezclar Hasta que se diluya, dejar entibiar,

  2. 2

    En un bol poner la levadura, la ralladura de limón, el azúcar, agregar la leche tibia, y desmenuzar bien la levadura

  3. 3

    Incorporar los huevos e ir integrando la harina Hasta formar una masa elástica,

  4. 4

    Dejar reposar 30 mnts luego amasar y hacer una tira alargada, colocar en un molde para rosca, poner la crema pastelera con manga y pincelar con huevo, llevar a horno moderado 30 a 40 mnts, sacar y colocar las cerezas

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
kanusima
kanusima @cook_7338157

Comentarios

Recetas similares