Hacer una pomada con la manteca y el azúcar. Incorporar los huevos y las esencias. Echar la mitad de la leche.luego el harina con el polvo de hornear.

Batir hasta que quede espeso. Sin grumos. Incorporar el resto de la leche en forma de hilo. Sin dejar de batir.

Enmatecar y azucarar un molde de 30 cm desmontable.

Colocar la mezcla y esparcir. Luego colocarle pedazos de una lata entera de durazno....volver a espolvorear con azúcar la parte superior de la torta.

En un horno precalentado 170° por 35' aprox. (Probar con un utensilio si sale seco es que esta)

Desmoldar y dejar enfriar para servir..