41. Queso a la plancha crujiente. truco
La sartén que sea antiadherente
Paso a paso
- 1
Se pone la sartén con unas gotas de aceite a fuego fuerte.
- 2
Cuando este muy caliente pon el queso cortado en rodajas del grosor que desees.
- 3
Apaga el fuego y deja que se haga durante 4 o 5 min
- 4
Si quieres puedes taparlos.
- 5
El truco esta en no tocarle para nada. Se dejan enfriar y se corta con las manos si quieres. Crujiente crujiente se quedan
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A espelamejor le encantará ver cómo quedó.
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