Bombones rellenos de dulce de leche y bayleys!
Day!! @chulamecha
Paso a paso
- 1
Picar el chocolate negro (yo uso mapricuber) y derretir en el microondas.
- 2
Se derrite colocándolo a temperatura media por 20 segundos, sacar y mezclar con una espátula, volver a microondas por 20 segundos más y nuevamente mezclar hasta que no quede ni un pedacito de chocolate.
- 3
Colocar en un molde de bombones cubriendo bien los costados, dejar enfriar y hacer otra capa más. Dejar enfriar.
- 4
Luego en un bowl poner el dulce de leche con un chorrito de bayleys y mezclar. Rellenar los bombones y hacer otra capa de chocolate. Llevar a la heladera nuevamente.
- 5
Siempre pasar un cuchillo o una espátula sobre el molde para que salvar prolijos los bombones al desmoldar.
- 6
Una ves fríos desmoldarlos cuidadosamente y a disfrutar!! Podés rellenarlos con lo que quieras (bon o bon. Butter toffe, etc)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Day!! le encantará ver cómo quedó.
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