Paso a paso
- 1
Cortar la patata en finas láminas y freír en aceite abundante.
- 2
Escurrir y saltear en la misma sartén con los ajetes picados. Añadir los huevos.
- 3
Servir con un poco de los ajetes frescos picados y un chorrito de aceite.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A angeldef le encantará ver cómo quedó.
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