Una receta clásica en mi familia, fácil, económica y deliciosa no te quedes sin probar.

Lo hice a la olla. Rápido y sencillo.

Esta receta la aprendí en mi última experiencia laboral y traté de hacer una adaptación en homenaje a ese lugar mágico donde aprendí tantas sabrosuras veggies. 🥰🌱*La cantidad varía mucho, dependiendo del tamaño que las hagan, si usan hamburguesera les rinde aprox 15 unidades.*

Tienen que probar los tomates asadosss 😍

La consigna de hoy es cocinar con lo qué hay…. Tenía en el freezer pescados… no mucho..

Tengo pre diabetes y me cuido mucho más para no consumir dulces y harinas. Entonces fui probando 🤣

El típico ñoquis de papas de los domingos que le preparo a mi familia.

Una receta para climas fríos como el que tenemos por ahora, para disfrutar el día en finPor cierto,una taza es 200 ml (taza standard chica)Un puñado, es lo que cabe en la palma (aclarar que cada mano es diferente)Una pizca es lo que cabe en la punta de los dedos juntosNo apoyo a ninguna marca en especial, solo lo que encontré en el Súper gggDe Ratatouille aprendí que si usas algo lavarlo pronto así no se te acumula y si alguien quiere usarlo lo tendrá a disposiciónDe readers digest, una historia de chef, ahí menciono que cuando prepares algo con huevos, siempre partimos de a uno los huevos y los ponemos en una taza antes, para comprobar que esté bien y luego agregar a la mezcla

Riquísimo plato con pescado, muy fácil de elaborar.

Una salsa de tomates facilísima para aprovechar la prendida de parrilla de un asado

No siempre lo saludable tiene que ser insulso, y esta salsa Alfredo es la prueba! Súper deli y nutritiva (al menos más que la versión original 😜)

Esta opción de vegetales es solo una de las miles de combinaciones deliciosas que se puede obtener con la tilapia cocida al horno.

Nos regalaron unos bagres bien pequeños y otros bien grandes. Como a mi amado le gusta la sopa de bagre ( caldo de mandi'i) y a mi nena pescado al horno hice las 2 opciones . Aquí va la receta bien fácil del bagre al horno; la sopa de bagre ya está publicado hace tiempo.

Un menú muy rico, fácil, económico y rápido de preparar.

Es increíble lo espeso que sale igual a una chocolatada con leche.. Se puede diluir con más agua si les parece muy espeso. También se puede agregar alguna leche vegetal (coco, almendras, avena, etc) y además se puede hacer con azúcar o leche condensada para una versión más sabrosa (aunque menos saludable)

Se me antojaba de cena algo diferente pero un poco liviano 🍝😋

Las milanesas es unas de las comidas preferida de mi familia, y hoy decidí hacer unas milanesas sabrosas y bien liviana, especial para estos días de calor... espero les guste!

#Misrecetas2019

#almuerzo #cena

Caldo de pescado (mandi'i)

Venía teniendo unos antojos desde hace ya varios días, hoy que me quede en casa aproveché y lo preparé

Una comida súper fácil y por sobre todo sana. 😊😊😊

#YoMeQuedoEnCasa #Delantal #Dorado. Esta receta la saque de un libro antiguo de comidas saludables que me regalo mi madre, espero les guste.