Pollo con salsa de hongos a la cerveza con papas al horno

Name: Pollo con salsa de hongos a la cerveza con papas al horno
Yield: 2 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: para el sofrito como siempre... 1/2 cebolla; 1 cebolla de verdeo; 1 diente ajo; 1/4 morrón rojo; 1 zanahoria rallada; condimento a a gusto sal, orégano, perejil, y lo que te guste; 2 pechugas de pollo; fetas hongos... los que tengas cortado en; 300 ml cerveza rubia; 3 papas medianas

Ro Martinez @cook_6379608

Tierra Del Fuego

Pollo con salsa de hongos a la cerveza con papas al horno

Ro Martinez @cook_6379608

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Ingredientes

2 porciones

para el sofrito como siempre... 1/2 cebolla
1cebolla de verdeo
1 dienteajo
1/4morrón rojo
1zanahoria rallada
condimento a a gusto sal, orégano, perejil, y lo que te guste
2pechugas de pollo
fetashongos... los que tengas cortado en
300 mlcerveza rubia
3papas medianas

Guardada

Paso a paso

1

Cortar y preparar todos los ingredientes
2

Hornear las papas y reservar
3

Sofritar cebollas ajo, Moreno y zanahorias. Cuando está listo cellar el pollo vuelta y vuelta
4

Agregar la cerveza y los hongos... cocinar tranqui.... hasta que reduzca
5

Agregar las papas
6

Y disfrutar!