Mojarras Fritas 🐟🐟
Rceta-Mary S Cuellar🍽🍽
Paso a paso
- 1
Calienta una cantidad abundante de aceite en un sartén hondo a fuego medio-alto. Enjuaga muy bien las mojarras y sécalas con toallas de papel. Haz cortes diagonales en ambos lados del pescado.
- 2
Sazona por dentro y por fuera con sal de ajo y pimienta.
- 3
Cuando el aceite esté bien caliente, agrega al sartén, con mucho cuidado, las mojarras sazonadas y el ajo rebanado
- 4
Fríe, volteando una vez, hasta que las mojarras se hayan dorado, aproximadamente 10 minutos por lado.
- 5
(El tiempo de cocción variará dependiendo del tamaño del pescado y la temperatura del aceite).
- 6
Escurre el exceso de grasa sobre toallas de papel. Yummii👌🏻👌🏻Enjoy😋😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mary S Cuellar💓Sazonando Tu Hogar!!! le encantará ver cómo quedó.
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