Arroz Con Leche Cremoso Y Sin Azúcar
#CocinandoConLoQueTenemos
#YoMeQuedoEnCasa
#QuedateEnCasa
#SUSCRIBETE
Vídeo en youtube: https://youtu.be/2wfDVglyrxg
Esta es de las recetas que se realiza siempre a OJO pero hoy la he puesto con medidas por si alguien no la ha hecho antes y se le haga más fácil.
Arroz Con Leche Cremoso Y Sin Azúcar
#CocinandoConLoQueTenemos
#YoMeQuedoEnCasa
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Vídeo en youtube: https://youtu.be/2wfDVglyrxg
Esta es de las recetas que se realiza siempre a OJO pero hoy la he puesto con medidas por si alguien no la ha hecho antes y se le haga más fácil.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavamos muy bien el arroz.
- 2
Ponemos en una olla profunda la leche, la cáscara de limón, la rama de canela, la vainilla y la pizca de sal. Llevamos a fuego bajo y lo movemos de vez en cuando hasta que esté a punto de hervir.
- 3
Ahora añadiremos el arroz, seguimos con el fuego mínimo y movemos constantemente, porque la leche se puede pegar al fondo de la olla y arruinaría el postre.
- 4
En este proceso, tardaremos un buen rato, para que el arroz vaya agarrando todos los sabores y haciéndose poco a poco. He tardado unos 50 Min a fuego lento.
- 5
Cuando veamos que el arroz está blando apartamos del fuego y añadimos el sirope de papelón y retiramos la cáscara de limón y la rama de canela. Si vemos que está muy seco le agregamos un poco de leche más. Ya sabemos que el arroz siempre sigue absorbiendo líquido.
- 6
Y listo, ya solo nos queda repartirlo en tazas individuales, o dejarlo en una fuente grande, adornando con canela en polvo y esperar a que enfríe para comerlo.
- 7
Bueno, yo en particular me lo como recién hecho bien caliente. Que Lo Disfruten
Cooksnaps
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