Alfajores de maizena

Name: Alfajores de maizena
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 gr maizena; 200 gr manteca; 150 gr azúcar; 4 yemas; 1 cucharadita esencia de vainilla. o ralladura de limón; dulce de leche para rellenar; cantidad necesaria coco rallado; 200 gr harina leudante

Alicia_Pereyra_ @cook_5996716

Alvear ,Corrientes 🇦🇷

Para el mate!😁

Alfajores de maizena

Alicia_Pereyra_ @cook_5996716

Alvear ,Corrientes 🇦🇷

Para el mate!😁

Guardada

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Ingredientes

300 grmaizena
200 grmanteca
150 grazúcar
4yemas
1 cucharaditaesencia de vainilla. o ralladura de limón
dulce de leche para rellenar
cantidad necesariacoco rallado
200 grharina leudante

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar la manteca con azúcar, incorporar las yemas unir bien todo.
2

Tamizar harina con la maizena añadir a la mezcla.
3

Incorporar la esencia de vainilla o ralladura de limón.
4

Formar la masa, dividir en dos partes.
5

Estirar y cortar con un molde y al horno. Dejar enfriar para armar los alfajores.
6

Dos tapitas dulce al medio, coco rallado por fuera y a disfrutar! 😁