Bocartes fritos

yayita @cook_6813156
Paso a paso
- 1
Limpiar de cabeza y tripa los bocartes y enharinarlos.
- 2
En una sartén poner aceite bien caliente y freir los bocartes. No poner demasiados a la vez en la sartén porque se cocerían en vez de freírse.
- 3
Sacar a una fuente con papel secante en el fondo para que absorva el exceso de aceite.
- 4
Listo. Buen provecho.
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